Un seul appareil pour tout
Qu'il s'agisse d'un steak copieux, d'un poisson fumé tendre ou de légumes cuits à feu doux, le fumoir modulaire de tectake vous permet de réunir trois modes de cuisson en un seul modèle. Sa structure solide en acier est extrêmement résistante et vous accompagnera pendant de nombreuses saisons de barbecue : faites de votre jardin le théâtre d'aventures culinaires et régalez vos invités avec une grande variété de délices.
Conception intelligente
C’est sa conception bien pensée qui rend ce fumoir si polyvalent : en bas, le charbon fournit la chaleur nécessaire ; juste au-dessus, vous pouvez, si besoin, placer le bac à eau. Celui-ci maintient la température intérieure à un niveau bas et constant, et facilite grandement la cuisson à la vapeur. Plus haut, deux grilles de cuisson sont disposées à des hauteurs différentes, ce qui permet de préparer plusieurs plats en même temps. De plus, les six crochets fournis vous permettent de suspendre du poisson ou de la viande pour les fumer.
Des fonctionnalités très prisées
Le thermomètre situé sur le couvercle vous indique à tout moment la température actuelle à l’intérieur, et grâce à la sortie d’air réglable, vous contrôlez l’apport d’oxygène selon vos besoins, et donc également la chaleur et la production de fumée. Les deux portes d’accès à l’avant peuvent également servir à la ventilation, mais elles permettent surtout d’accéder facilement aux braises et aux aliments. Pour une manipulation en toute sécurité, toutes les poignées sont en bakélite résistante à la chaleur.
Peu d'entretien
Pendant l’utilisation, les cendres tombent à travers la grille à charbon directement dans le bac à cendres situé en dessous ; il suffit donc de le retirer et de le vider pour le nettoyer. Les deux grilles de cuisson sont également amovibles et se nettoient sans effort. Que vous soyez professionnel ou amateur de barbecue, le fumoir spacieux de tectake vous offre d’innombrables possibilités pour créer des expériences gustatives uniques.
